L'association Hansel & Gretel recherche et sélectionne ses produits en provenance directe de producteurs associés à des terroirs. (re)Découvrir le goût des choses. Deux exigences sont essentielles dans nos choix : qualité supérieure et prix.
Les Comtés sont fabriqués et affinés par le Maître Fromager lui-même. Des arômes qui vous révèlent des notes torréfiées, fruitées ou épicées du Comté. Vous saurez, sans doute, également y retrouver le caractère des étables ainsi que celle des herbes séchées ou fraîches qui nourrissent les troupeaux.
Les morceaux de comté, de morbier, de raclette et de tomme seront mis sous vide individuellement.
Les salaisons Franc-comtoises sont traditionnellement fumées dans des tuyés situés à 600 mètres d’altitude. Les bêtes sont nées et élevées en plein air. Leur alimentation est à base de céréales et de protéines végétales garanties sans OGM.
La saucisse de Morteau des Salaisons Bouhéret gagne la médaille d'or lors du dernier concours IGP.
Une partie des bénéfices sera reversée pour les projets scolaires de la maternelle et de l'élémentaire.
L’association est ouverte à tous les parents. Devenir membre, c’est apporter ses compétences, donner de son temps et participer au développement des projets de l‘association afin de pouvoir soutenir ceux de nos écoles, dans l’intérêt de nos enfants.
Les commandes sont à déposer au plus tard vendredi 19 novembre dans la boite aux lettres Hansel & Gretel à droite de la mairie de Gertwiller. Le règlement par chèque est à faire au nom de l'association. Les livraisons se feront le vendredi 10 décembre 2021.
Merci de votre bon accueil !
L'association Hansel & Gretel - assoc.hanseletgretel@gmail.com
Les
Salaisons Bouhéret se parent d'or lors du dernier concours de la saucisse de Morteau IGP !
C'est devant pas moins de 115 jurés et 38 producteurs que les Salaisons Bouhéret ont été sacrées grands vainqueurs de cette édition 2021 du concours de la saucisse de Morteau IGP.
Une très belle récompense pour une équipe de passionnés de la région ainsi que de ses traditions.
Les Salaisons Bouhéret remercie d'ailleurs tous ses clients, partenaires et collaborateurs pour cette magnifique consécration.
Les Salaisons Bouhéret ont déjà hâte de la prochaine édition et continueront dans l'intervalle de faire le maximum pour proposer les meilleurs produits à son aimable clientèle.
https://www.facebook.com/SaucisseMorteau/posts/5140778225938563
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